维生素C对人体的益处?

维生素C对人体的益处包括：

1、帮助叶酸和矿物质代谢，摄取葡萄糖和氨基酸；
2、提高白血球机能，提高免疫力，预防感冒；
3、帮助肌肤和骨骼胶原蛋白生成，维持骨质密度；
4、避免动脉硬化、心脏病和癌症，让酸化脂肪复原；
5、帮助副肾皮质分泌激素，以对抗压力；
6、降低不好的胆固醇（LDL），提高好胆固醇（HDL）；
7、充分摄取维生素C可以抑制血压上升；
8、产生避免血液凝固的成份，以避免脑中风和心脏病；
9、代谢肝脏中的药物，和食物残留药物，具解毒功能；
10、大量服用可软化粪便，消除便秘；
11、抑制黑色素形成，美白皮肤，并能消除雀斑、皱纹；
12、增加身体对温度变化的适应能力，避免中暑；
13、帮助人体内铁的吸收；
14、治疗受伤、灼伤、牙龈出血；
15、增强治疗尿道感染的药物之疗效；
16、加速手术后的恢复；
17、预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能；
18、具有抗癌作用；
19、有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成；
20、减少静脉中血栓的发生；
21、可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命；
22、可减弱许多能引起过敏症的物质的作用；
23、预防坏血病；

维生素C：有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。

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