如何制作刨冰用的浓稠糖浆

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/27 20:10:25

夏天了,我想自制刨冰吃,但不知道浓稠的糖浆怎么制作,请高人指点!
不是制作果浆,而是直接制作糖浆(甜浆),甜甜的稠稠的那种.

做刨冰的糖浆是+辅料的

生粉 <主要> 使用明胶<少量> 糖

适量水煮根据自己需要的浓稠度出锅

冷后它用

将水果压碎后加水煮，将果肉过滤掉，加糖，然后继续煮，直到溶液粘稠为止，冷却后放在瓶里贮藏。