椰子糕怎么样制作，椰子粉在哪买到啊？

你上当地的副食品批发市场去买点就可以

椰子糕
材料：
日本果胶粉 75公克
鲜奶油 1罐
蛋白 5颗
清水 200cc
做法：
1.鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。
2.冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混匀，倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却。
3.将作法1的蛋白，加入鲜奶油搅拌均匀后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。

海南

跟着去海南的旅行团。