玫瑰怎么种

玫瑰原产于我国华北，栽培历史悠久，世界上有许多国家、民族把它作为美好事物的象征，欧美人民用它表达爱情，保加利亚把它视为国花，象征勤劳、智慧和勇敢。玫瑰性喜阳光，对土壤与气候的适就生强，荒山荒坡和零星杂地，均可种植，且要求不严，能耐寒、耐旱，但拍涝。在气候温和、土壤湿润、雨量充沛的条件下，生长繁茂。一般为三月初老枝萌芽，4月初展叶，4月中旬孕蕾， 5—6月开花，花期约20天。小雪后枯叶，生育周期9个月。
玫瑰在我国栽培非常广泛，而且形成了多处盛产玫瑰的中心。北京门头沟妙峰山上，有千亩玫瑰园，甘肃兰州苦水川是我国西部黄土高原上的红玫瑰之乡，山东平阴县生产的玫瑰花大色艳瓣厚味浓，品质优异，在国际上一直锃列前茅。玫瑰的用途很广，植株不仅有很高的观赏价值，也可作矮篱或山坡的水土保持；花朵有广泛的用途，玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰花茶等广受市场欢迎；玫瑰油价格昂贵，是香料工业和制药工业的重要原料，1公斤价值1.52公斤黄金，故玫瑰又有“金花”之称。早在公元九世纪，印度就知道利用玫瑰花了；保加利亚在十六世纪开始用精馏塔提取玫瑰油，现在成了世界上最大的玫瑰油出产国，年产玫瑰油达2000公斤。玫瑰花油香味极浓，用两滴就能制成1公升上好的香水，玫瑰花的出油率约万分之四左右，提炼1公斤玫瑰油得用2—3吨玫瑰花瓣，相当于二、三万朵玫瑰花，需种植面积1.5公顷（即22亩多土地）。玫瑰的花供食用，为蜜饯、糕点等食品的配料，简易的加工方法是将鲜花铺在席上散热，揉脱花萼、花蕊、花柄，并用簸箕把它们扬弃，将纯花瓣置箩筐内，加糖搓揉，按每斤鲜花加糖一斤，搓制成团，装篓用纸封口，供作糕饼的调味香料。用于熏茶、泡酒，或以糖霜和乌梅捣烂制成玫瑰酱，曝晒后收于磁瓶内经年色香不变，可任便使用，还可用纺织品包之以作扇坠、香囊等，效果均比其它花香优越。
由于种植红玫瑰比较容易，有位青年农民仅利用五亩荒山种植六千株，八个月就收干鲜花六百斤、种子八百斤，纯收入一千一百多元。如能扩大种植面积，或自行加工玫瑰花产品，其经济效益就很高了。
种植红玫瑰既可单种，也可套种，有荒山荒坡、零星杂地可以单种，如无专用地也可套种在果林园空地或生长期短的经济作物地里。单种地要整片翻松后挖穴，穴的规格以8寸见方，穴面离地面1寸，按株、行距各1米即可，每亩约定植120株，一般在四月下旬（谷雨至