深圳哪有烹饪培训班?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 03:48:04

深职院初级西式烹调师培训班
电话/手机: 83663005
培训内容:饮食卫生、饮食营养、饮食成本核算、安全生产等基础知识;原料的初加工、一般刀工成型、原料初步热加工、制作基础汤类和一般基础寿司、制作一般炸类、煎类、烩类、闷类菜肴、制作一般汤类、冷菜、早餐、常见快餐、使用各种灶具、烤箱及冰箱以及实际操作技能训练。
培训课时:60天