请问养什么鱼方便不易死,又不会多鱼屎,冬天冷死,或饿死?

养殖孔雀鱼吧，鱼体小不会有大量的排泄物，且是比较耐寒且适应性强的热带鱼类，只要室内温度在冬季不是特别的冷，一般不会冻死的。
也可以养殖锦鲤，金鱼类，只要在冬季不饲喂即可有效杜绝排泄物的产生。（冬季低温时鱼儿也不会进食）。这些鱼儿在0℃时也不会被冻死。平时可以控制投喂量来控制排泄物的产生。
这两个方案你自己选择吧。

锦鲤不好养，经常跳跃，如果跳出来不及时发现就会死的

你要求太高了

你最好别养鱼，养鱼是要精心照顾的