用电磁炉烧烤是不是一定要用铁制品

电磁炉适用的锅类容器
1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅、不锈钢锅、陶瓷容器（特制适用于电磁炉的）
注 ：复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
不适用的锅类容器：
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。

不一定。
但是锅具底部必须含铁（当然必须要均匀并且能发生涡流）。
像铁锅和特制的陶瓷锅均可。

不是啦 但是要有铁的 因为是利用那个物理上的涡流做原理的啊