用高压锅怎样煮板栗

我自创的一招，很好吃的。高压锅不加水，不加气阀，干烤，开始可以火大一些，晃动间隔可以大些，过一会火调小，晃动间隔缩小。等听到爆裂声多起来就可以了。这样做好吃，又简单，象炒板栗的味道，而且板栗会自己开口，不用先切开的

放水去煮...煮一段时间后捞起来即刻放在冷水里泡一下拿出来..那个皮特好波...

跟煮饭做菜是一样的

三楼，这种方法很早以前就有了，不是你发明的吧？