请问宁波附近哪里有米粉生产厂家，做桂林米粉用的

其实真正的桂林米粉是有秘方的,那种入口即化又绵软细滑的米粉通常都是自制的.买来的米粉都不怎么正宗.

卤水的配方通常不外传啊...你从哪里才能弄...一般卤水如果味道不对的话会很臭...

在宁波只认米面（就是米粉），估计做桂林米粉生意不会太好，建议观察市场再做定夺。

在这边可能不受欢迎的……