土豆发芽，如果煮时间长点吃，是不是没事？

如果芽不多把芽去掉,记住要多挖掉,然后用凉水泡,再多煮会不会有事,如果芽很多且土豆已变绿就不要再食用了.

土豆发芽会产生一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，人吃了会有头晕恶心等症状，严重时会伤害心脏和呼吸系统，长期食用还会致癌。吃的时候把芽跟芽附近的全都挖去，长时间的煮会好一点。我建议尽量不要一次买太多，如果冰箱冷藏有空位可以放在里面，但是不要放太久，时间长也会长芽的。不要怕浪费伤害自己的身体啊！！ 煮的时候放一点醋，因为醋可以中和缄。

土豆发芽会产生一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，人吃了会有头晕恶心等症状，严重时会伤害心脏和呼吸系统，长期食用还会致癌。吃的时候把芽跟芽附近的全都挖去，长时间的煮会好一点。我建议尽量不要一次买太多，如果冰箱冷藏有空位可以放在里面，但是不要放太久，时间长也会长芽的。不要怕浪费伤害自己的身体啊！！

不好的吧! 一般没见谁家拿发芽的土豆来煮的,据说是有毒素的

土豆一旦变绿色了,也尽量不要吃了,那个时候土豆已经生成毒素了,在购买的时候要千万注意不要选有绿色的土豆

不要吃了 之所以发芽 是因为霉变了 会致癌的