用移动硬盘可以做系统吗

当然可以，不过以后使用的时候只能在你安装系统的机器上使用或配置完全相同且盘符分配相同的机器上使用。否则系统不会启动。

http://hi.baidu.com/llmmnn2007/blog/item/3b5c2ddf84efd41263279811.html

可以。
用移动硬盘做系统说明没有光驱，这个时候需要电脑主板支持USB启动，然后在移动硬盘里装一个带USB驱动的DOS，拷贝好需要安装的操作系统的文件，就OK了。安装前别忘了加载SMARTDRV