急求菜谱??????????

现学？不太保险，不知道你会做饭不？又是在陌生的环境，东西摸不到不用说，对于锅啊，火候啊放盐等就更不好掌握了．
我老公会做，但是从来不在我家做饭，为什么？
有的时候，做自己不擅长的事更容易出错，更容易弄巧成拙．你还是第一次去，做事不容许出一点差错，要慎重啊．
有的时候，做得越多，错的几率也就越大．

你的先弄清楚，你丈人仗母的脾气，喜好，攻心为上啊．
例如，女人一般好整洁，不喜欢别人把自己的厨房弄的很乱，更有甚者，认为只要是和自己做的口味不同的都不好吃，例如还有一些人，自认为是大厨，喜欢别人吃他的菜，别人都说好吃，但是最不喜欢挑战者．

一、水果炸糕
菜谱名称： 水果炸糕
所属菜系： 京菜
风 味： 素食
制作过程：
将汤圆粉和好，略软，水果切成1厘米厚的菱形块状，做馅。
水果包入汤圆面中，下锅煮至8成熟后捞出。
锅中放入适量的油，将沥干水分的水果炸糕炸至两面呈金黄色后即可。
菜谱原料：时令鲜果（香蕉、苹果、菠萝均可）适量、汤圆粉100 克、
炼乳或沙拉酱适量。
简 介：这道甜点外焦里嫩，酥甜适口，吃时可蘸炼乳或沙拉酱