大枣和牛奶哪个含糖量高？

大枣含糖量更高

大枣
大枣健脾益气，养血润肤，长期吃大枣能治疗皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状，大枣可使皮肤红润、容颜光亮。尤其是干枣的含糖量高达50%以上，维生素C的含量也相当可观，维生素C有保护肝脏、增强肌力、降低血清胆固醇等功效，对于雀斑、痤疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影响面部美容的疾病有一定的治疗作用。

用鲜牛奶喂养婴儿时，牛奶中往往要加些糖。这不仅是为了甜，更主要是由于牛奶的含糖量不足，满足不了婴儿生长发育的需要。每100毫升牛奶中含蛋白质3.5克，脂肪3.5克，糖4.8克，其中糖所提供的能量仅占总能量的30%左右。这种营养成分的组成对婴儿来说不如母乳理想，需要加些糖来补充热量。具体方法是在每100毫升牛奶中加5-8克糖，即5%-8%的浓度，也可按500毫升牛奶加糖25克左右计算。

大枣含糖高，显而易见，大枣属于植物的果实，它的生长需要大量的能量，通常以淀粉，也就是糖类储存，而牛奶属于分泌物，蛋白质含量较高

牛奶