关于 三星级宾馆的后厨

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 17:23:29
中餐厨房一共有多少人,(包括厨师和打杂,打扫卫生的,所有在厨房工作的人),西餐厨房有多少人,
中餐厨房有多少炉灶,三星宾馆有几层楼,一共有多少房间(包括所有套房,客房),宾馆总共有多少员工, 谢谢
关于 长春的三星级宾馆 请各位给详细介绍下 我没别的意思 希望具体的了解一下 主要为了应付一个考试而我还没有这方面的经验

厨房的人数是根据餐位以的数量及餐饮的种类而定的,没有具体的人数。
三星级宾馆的楼层和客房数量也同样没有一定的标准,但上个世纪末旅游局对每个星级宾馆客房的最低数有个限制。
最主要的还是看相应配套设施的完善与否。