山药怎么吃啊 要简单的做法 比如可以像抄土豆片那样抄吗

就清水煮也可以的，水放少一点，最后水干了，会出现烤山药一样的效果
或是炸山药饼，好吃呀，把山药切成小块，放在面糊里拌一下，倒漏勺里按成饼状，放油里炸！
做拔丝山药

醋熘山药块：
一、山药去皮，切成滚刀块，热水焯一下（七成熟）。
二、热锅入油、放葱姜沫，出香味倒入山药煸炒。
三、加入米醋和白糖（量稍大一点），点少量生抽。
四、加一些清水，翻炒，勾芡出锅。

以前奶奶得糖尿病的时候用山药和猪的一种内脏(不是猪肝,但形状很像)一起炒,作为辅助食疗食物的,很好吃.
所以后来家里就拿来炒肉,也很好吃

可以清吵 去农家乐的时候与吃过 味道鲜美 口感爽滑 山药子排汤也不错

我觉得还是炖排骨好吃哦
炒着吃真的很难吃哦

煮汤啊！熬稀饭的时候放进去就可以了！很好吃啊！