跪求婚宴点心配制与制作

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 07:31:48
要求近期设计出30桌800元标准的婚宴定单 配制两道点心
一甜一咸 要根据成本核算 饭店毛利率是%5 所以每桌点心配制的价格是40元
要给出点心的名称 还有设计思路
外加写明
原料名称(要用到的都要写,如面粉 猪肉 糖等等 )
单位:斤
单价(每种原料的单价)
金额(就是总计)
设计的点心只要贴近主题:婚礼 还有一些季节性的原料 要现在这个季节的原料

注意 一定要写设计思路 语言要婉转些 因为要上台发言 呵呵 各位大虾 帮帮忙啊

大家速度啊 就这几天要 不然就撤消了 急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

看看这些有没有帮到你的，

迎宾面点：龙飞凤舞花蛋糕，糖蜜果，什锦果羹，孔雀酥，
席间面点：四喜蒸饺，莲花酥
饭点：福山拉面，家常饼

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