如何制作炒冰果？有现成的配料吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/12 19:58:18
大家好！我想做炒冰果的生意，有机器但不知道具体的制作方法？配料和制作步骤都不得而知，希望有会做的前辈指点一二。不知炒冰的配料有现成的吗？如何购买？？
谢谢~~~
谢谢各位高手的善意解答，不过我要的是炒冰果，不是刨冰的做法~~不知还有做法吗？：）

做法:

把果汁、或果粉+奶精+奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱

果粉就是珍珠奶茶里面要放的料.口味侑提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉等等,大概侑10多元一公斤吧.

揶果,包括原味揶果,柠檬揶果,凤梨揶果,草莓揶果,葡萄揶果,荔枝揶果,青苹果揶果,哈密瓜揶果,水蜜桃揶果

炒冰,要有机器-炒冰机，不是在家就可以做的哦。
炒冰用的是特殊的炒锅，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－40℃。炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁。

参考资料：http://www.itsqq.com/a/jd/henan/d/2005-04-11/11756.html