普洱年份越久远,味道越淡?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 16:26:58
从茶叶店购得260元一斤的普洱,是沱茶.(小包装所标2000年制),冲泡时间充足,但茶汤渗出很慢,口感也淡.也没觉得怎么好喝.但茶汤很洁净.后来终于泡出茶汤颜色了,接近于熟普尔的汤色(深红),但没有那么重,我想知道这个茶品质到底怎么样,7年的普尔就只是这样?是不是生普洱啊?干茶我感觉和熟普尔也很象!

1、此茶为熟茶无疑,原因有二:汤色深红(如生普要变至此颜色,干仓条件下至少需15年);如为湿仓生普,则颜色可能会变红,但应该是暗红,且滋味不会如此淡泊。故推断其为熟茶;
2、很淡的可能原因:
首先,你可能投茶量较少,一般以小盖碗为例,茶宜占水的1/3到1/4间,此外,你可能洗茶可能洗得不充分,以至出汤很漫。一般如洗茶充分,茶汤是迅速变红的的。
其次,该茶在渥堆时发酵过头,再存放在厂东一带,则茶气变得格外弱,果如此的话,应该是那种淡甜淡的味道;
最后,此茶进个湿仓,但经过三到四年退仓后,已不易看出来。
所以,要准确判断,需看一下,当然,你也可以传图片我。

从楼主的描述来看,基本排除买到劣质茶的因素。
此沱茶是熟茶,其实普洱的口感并没有绿茶那么重。沱茶因为紧压的缘故,出汤色要比散茶慢的说~