元祖发展历史

元祖食品股份有限公司

发展历史及特色故事
从早期「日式麻糬」、「冰淇淋麻糬」的开发成功，造成市场一片热潮之后，元祖便不断以创意十足的新产品，带给消费者许多的新意和震憾。不论是率先提出的「健康概念」，或是在各种节日推出有别於传统的新产品，如端午节的「龙粽」、「夏之玉」； 春节的「日式年糕」、
「巧年糕」；中秋节的「元祖雪饼」； 或是元祖
日式弥月礼盒、元祖日式喜饼等，都是元祖制果在这条美食创艺之路上的精彩杰作。
元祖制果以「精致」、「日式」的风格定位，融合日本传统与现代元素的设计，在自然、健康概念的原则下，将糕饼美食的文化，发挥到淋漓尽致。
产品特色／主要产品
元祖制果自1980年在台湾成立第一家「精致麻糬专卖店」以来，就一直坚持著艺术及创意的品牌精神。除了日式风格的精致感，更讲究品质与口感的极致表现。元祖也不断在各种产品上致力开发和研究，不断推陈出新各种饶富新意的糕饼美食。

经营行销理念与成功因素
元祖制果不但传承了中国的美食精粹，更融合了日式的精致感，开创美食与年节礼品的新文化，可以说是精致礼品的美食名家。元祖在不断精益求精的理念下，以创造精致美食文化为目标，除了研发更多样、丰富的新产品外，更不断追求更高的品质与内涵。
元祖并以多年来的制果经验，与美国、日本等国家，进行中外的技术交流，以求更精进的表现。除了引进国外先进的生产、管理技术，更聘请技艺纯熟的日本食品调理大师，精选上等馅料，精制成各式经典美食。积极研发「日式洋风和果子」为立业理念，建立台湾日式糕饼新王国的风貌。并积极开发更适合国人口味，并具健康、养生概念的日式糕饼。并为每一项产品做更精致的品质与包装。透过精心的规划，安全卫生的品管，将新鲜、细腻的糕点，送达给每一个消费者。
(资料来源：桃园县工商发展局出版 桃园知名品牌的故事)

http://www.ganso.com.cn/Product/Index.aspx