跪求化学题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 05:18:05
1 盐卤点制豆腐原理及方程式
2 烧菜用过的铁埚出现红色斑的方程式
3 牛奶久放置腐败的方程式
4 煤气杜燃烧沼气为炒菜提供能量的方程式

1.点豆腐的卤水是氯化镁
其原理是:胶体发生聚沉
胶体是蛋白质 写起来也相当复杂
2.2Fe+3O2+nH2O=2F2O3·nH2O
3.反应方程俺不会 不过牛奶变质是被氧化了
4.CXHY+(X+0.25Y)O2--XCO2+0.5YH2O (条件:点燃)

其中只有一不是氧化还原反应