请问，电子称是如何实现，知道重量后，得到价钱？

这个我不是很清楚，但基本思路是有的，是我学校一个老教授在十几年前做的，他说那时侯电子称很贵（千元左右），那时他做的电子称成本只要百把块。
基本思路：用应变传感器或者应变片做力和电信号的转换装置，然后滤波之类的，再就是利用积分电路（就是在把运放反馈通道的电阻改成电容，记得是这样的），这样就把 力---->传感器的电压信号大小----->电容内的电量大小串成一个线形关系，接着再把积分电路里的电容的电放掉，这个放电时间和电容内电量大小成正比，然后用单片机或者别的时基电路计算出放电时间，这个就是重量了，当然量纲标定还有比例系数的确定也是一个不小的工作。至于你说的价钱就比较好计算了，如果是单片机的话，你只要外接键盘电路，用来做单价的输入，把这个信号和重量信号相乘就可以了，这个就看你单片机的知识了。
这个是电子称是较早的一种设计方法，现在的我不清楚，花样应该很多。希望对你有用。

利用作用于物体上的重力来测量该物体质量(重量)的计量仪器，装有电子装置的秤为电子秤。

秤重物品经由装在机构上的重量传感器，将重力转换为电压或电流的模拟讯号，经放大及滤波处理后由A/D处理器转换为数字讯号，数字讯号由中央处理器(CPU)运算处理，而周边所须要的功能及各种接口电路也和CPU连接应用，最后由显示屏幕以数字方式显示。

工作流程说明： 当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。

第二部分 秤的分类： 1.按原理分：电子秤 机械秤 机电结合秤 2.按功能分：计数秤 计价秤 计重秤 3.按用途分：工业秤 商业秤 特种秤

第三部分 秤的种类： 1.桌面秤 指全称量在30Kg以下的电子秤 2.台秤 指全称量在30-300Kg以内的电子秤 3.地磅 指全称量在300Kg以上的电子秤 4.精密天平

第四部分 按精确度分类： I级： 特种天平 精密度≥1/10万 II级： 高精度天平 1/1万≤精密度＜1/