学校食堂属于企业吗?

一般情况下不是企业，只是学校下属的福利机构，即或是承包出去的食堂。
我们常说的企业一般是法人机构，独立承担民事义务和享受民事权利。

不一定。看你办理的是法人资格的营业执照还是分支机构的营业执照，或者是承包给个人的个体工商营业执照，也就是说，你办理那种营业执照，便是那种性质的范畴。