请问新鲜水饺如何保存?应该冷藏还是冷冻呢?

冷冻,我在超市做过事,我知道,可以保存30天呢,呵呵,而且味道一点不变.

新鲜水饺应该冷冻保存，能放30天。
冷冻食品虽然也会滋生细菌，但是细菌会少得多，所以可以保存较长时间；
冷藏食品，细菌会大量繁殖，保存一个星期，食品就会坏掉了。

冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖，防止食品变质，同时还容易恢复原状。但是，冷冻的方法不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。同时，需要注意的是并非所有的有害微生物都会在冷冻过程中死亡，有可能是亚死亡。

这个当然没问题，我就经常是将煮熟的饺子放凉后放在冷藏室，也可以以放在冰箱里，不过要冷了之后放，吃的时候用微波炉热一下就行了

新鲜水饺应该冷冻,水饺在4——7℃下的保质期是一周!

你这两天内吃的话就放冷藏 以后吃就放冷冻