c++编程高手让为我点盏灯吧我迷路了！

先把基本的C++语法都学了，大概有1～2个月就差不多了；
同时把编译器弄得会用了，就是VC；至少要把怎么生成工程、编译和调试弄明白了，回来就算参考别人的程序也要能看明白；
要大致明白程序的结构应该是什么样子的；

如果只是单单视频转换的话，
必须知道要转换的文件格式，这个网上有资料；
转换的过程，就是由一种数据变成另一种数据，网上其实应该也有例子。。。。找个代码借鉴一下；
写毕设时至少要描述你程序的工作流程；

首先你要先学会C++语言，并会用一种C++的编译器（如集成开发环境VC）,然后就找视频转换的理论知识看，就可以动手了，边动手边学习