我想自己开一个小饭馆,请各位帮忙参谋?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 11:18:58
我想自己开租个门脸开个小饭馆，可没有什么经验，也不知道该如何经营，麻烦各位大侠提供点经验，谢谢！

1 选地点
2 了解顾客群,最起码知道哪些人可能来吃
3 找两个主打菜,找好厨师
4 其余人员很好找

成本核算:
1 调查好进货渠道
2 定好价位
3 薪酬酌情考虑

事先估算损失的心理承受底线
想赚怕赔会影响心态

主要看你要开店的地点什么类型的