如何打蒜苔

打蒜苔方法：用一只手把蒜薹的胡子用手捋直，捏住胡子尖，然后另一只手握住工具，用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部，这样就把蒜苗叶子可以扯到根部，捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了。

补充：

打蒜苔：
农业运动项目的一种，集日光浴、天然氧吧环境下的一种高强度瑜伽动作·舒展腰背肌肉，增强胳臂以及手腕韧性，此项运动在关中妇孺皆知，是一项老少皆宜、运动生产两不误的传统运动项目。
蒜苔成熟后用特制工具将蒜苔从蒜苗芯部抽出。
工具：
工具，工具由两个部分组成，一个是针，一个是一节高粱杆，高粱杆就是手柄，长短以能握在手里合适为度，把针在高粱杆的一端穿透，想“T”字型，或“7”字型。

打蒜苔是什么呀~为什么要打他~