红毛丹可放在冰箱吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 15:15:43

红毛丹可以放在冰箱的恒温部分。

红毛丹在12℃冷藏条件下贮藏6d可以避免果皮脱色,较高或较低的温度都会使果实加速劣变。在26~30℃条件下,红毛丹果实3d就脱色。一般长期在冷库贮藏室发生明显的失水失鲜,采用低温加打孔PE薄膜袋包装,失水失鲜也很明显。贮藏温度在7℃以下时很快会发生冷害,降低其食用质量。将装有红毛丹的薄膜袋内的氧气浓度调节到5%,或二氧化碳浓度调节到9%,再放在10℃下贮藏,果实的保鲜期可延长到25~30d。

红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节,20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。

放哪里放久了它的毛都会发黑 放冰箱可以延长变质时间 但红毛丹和广东这边的荔枝一样 容易变质 放久了味道不好 所以建议尽快食用

一般来说,红毛丹时属热带水果,热带水果是不可以放在冰箱中的,不仅口感不好,而且就营养来说也会流失

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