食盐放置一段时间面上变成蓝色，正常吗？

为防止食盐结块，一般食盐中均添加了微量抗结剂，它在微酸性条件下，易与食盐中微量铁离子发生反应成为浅蓝色，对身体无害。只要把受潮的食盐晾一晾，让其干燥，蓝色便会退去，这种食盐可以食用。

巧防食盐受潮变苦

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食盐易受潮变苦，原因是由于食盐肉食含有一些氯化镁，氯化镁易吸潮，食盐受热
后，氯化镁分解成氯化氢气味和氧化镁，氯化氢气体气随即放出；氧化镁呈白色粉末，
不易溶于水，会使食盐变苦。要使食盐不受潮，可将食盐放在锅里炒一直，也可将一小
茶匙淀粉倒进盐罐里与盐混合在一起，这样，食盐就不会受潮了，味道也不会变苦了。

防止食盐受潮的妙方--储存保鲜窍门

1.混合法。在把食盐倒入盐罐的同时，随手加入一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐混合均匀，食盐便不会受潮了。
2.煸炒法。将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒，可使食盐中的少量氯化镁与水气反应，生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末，于是，食盐不在受潮。

不过最好扔了

蟑螂屎

我想可能是这样，你的盐是加碘盐，放置时间长了可能弄上淀粉之类的东西了，因为碘遇淀粉变蓝。

要么是盐不正常要么是你眼睛不正常色盲

同意三楼的说法

支持3楼