海水鱼和淡水鱼肉有什么区别?成分上

海里面的的压力比较和里面的大一点（那个盐水的密度比较……）所以，基本上，那海鱼肉会比较坚实。所含的矿物也会相对多一点点。
其实基本上多吃鱼肉是很有益的，都是同一个祖宗那边来的，管它海不海的。不过都得煮熟就对了。

海水鱼要比淡水鱼蛋白质要高的多~~~
其他就不是很清楚了。
海产品所含的矿物盐比淡水鱼要丰富一些,另外就是什么DHA的比淡水鱼多点,吃起来有点海腥味,看个人喜欢了
海里面的的压力比较和里面的大一点（那个盐水的密度比较……）所以，基本上，那海鱼肉会比较坚实。所含的矿物也会相对多一点点。
其实基本上多吃鱼肉是很有益的，都是同一个祖宗那边来的，管它海不海的。不过都得煮熟就对了。

海产品所含的矿物盐比淡水鱼要丰富一些,另外就是什么DHA的比淡水鱼多点,吃起来有点海腥味,看个人喜欢了

海水鱼要比淡水鱼蛋白质要高的多~~~
其他就不是很清楚了。

一个在海里生活，一个在河里生活！

我只知道口感,
淡:肉嫩
海;肉有嚼头!