零售主管和零售助理究竟是要做些什么的 ？？

主管主要是负责行政上贯彻执行以及日常工作流程的制定和监督，包括对员工的激励。而助理一般是负责处理主管制定下来的规章制度的执行力问题。以及对员工一些最基本的问题的处理。

而作为零售业还要考虑到一个投诉问题等。

我是做的服务业，所以对你的问题不能说回答的很正确，我现在做的是主管，主要负责公司上级领导下达的指令的理解、分析、归纳、总结，然后再传达给下面的员工，平时还要策划公司的一些活动，员工平时的考勤以及员工激励等等等等，而且我是市场部主管，和销售部主管又不一样了。

希望对你有点帮助。 ^_^