易涨易退山溪水，易反易覆小人心。的意思

小人的心啊,就像山中小溪的水,雨多就涨,雨少就落.(而君子就像大江大河甚至大海的心,不论天晴下雨都一样,起伏不大)

小人变幻反复,你发达了 ,有钱(权)就来巴结你.等你没势;了,他就(退潮)离开你了
告戒人,不要同小人交往,即使非得交往,也得十分谨慎,做好他离开你的打算

小人总是朝三暮四，翻云覆雨，不讲信用，就像山野中的溪流那样易涨易退。

防人之心不可无，要小心小人，就这意思
这种句子基本要注意的就是后面那句