请问年龄在57岁女 肾结石2.8 外部让肾包围 体外碎石要5次还不保证能干净 医生建议开刀 候吗

你说的这样情况可能是肾盂结石
这么大了非手术估计不能解决问题
这个手术以后一般来说对肾脏没有什么影响
只要切开取石就可以了
所以要早手术
这样对身体最好

结石患者饮食应注意以下事项：
饮食成分应根据结石种类和尿液酸碱度而定。对于草酸钙结石，应避免高草酸食物如菠菜、蕃茄、土豆、甜菜、龙须菜、果仁、茶叶、可可、巧克力等。以及含钙高的食物如牛奶、奶酪等。对特发性高钙尿应限制钙摄入，以减少尿钙含量；对非高尿钙的复发性草酸结石，毋需低钙饮食。如因低钙饮食致使尿草酸排泄增加而形成结石者，也不宜采用低钙饮食。控制钠摄入，钠摄入过多可使尿钙排泄增多。高尿酸血症和高尿酸尿时要吃嘌呤饮食，避免进食动物内脏，少食鱼和咖啡等。

结石患者生活应注意以下事项
（一）大量饮水对所有成分尿石都有防治作用,多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。如能使每日饮水量在2000-4000毫 升，这样可维持每日尿量在2000毫升以上。磁化水对防治草酸钙结石更有效，可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。 清晨饮水量可达500-1000毫升。为了保持夜间尿量，睡前饮水500毫升，睡眠中起床排尿后再饮 水300-500毫升，余下水分别于餐间饮服。大量饮水可促使小的结石排出，稀释尿液可防止尿石结晶形成，并能延缓结石增长速度。 1985年国外学人 Vehlensieck认为，多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病患不再生新结石。