为什么可乐在冰箱还是水的~开了之后就结冰了~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 13:07:19

在冰箱里时温度可能在0度左右,拿出来的时间不久,温度变化不可能太大,但打开时,溶解在可乐里面的二氧化碳气体被分离出来(相当与气化),会从可乐里面吸收热量,可乐的温度就会降低,当温度低于0度就结冰了

你所说的水其实也是冰水,正常应该是0度结冰,但是瓶子里的气压比正常要大,水的凝结点低于0度,也就是实际的温度比0度低。
打开的时候大量气体飞出,就是二氧化碳气体,使气压降低,水的凝结点又回到0度,而这时温度低于0度,所以就结冰了。

其实不尽然,要知道在低温情况下液体存在一种过冷现象,你可以通过搜索过冷现象来了解这个情况。尽管二氧化碳释放会吸热,但还不足以使可乐结冰,况且刚拿出来的可乐你不摇晃它也不会放出多少气体。哈,我在一杯水里扔过干冰,很好玩。还有就是过冷现象不只是可乐有,普通的水也会有,关键是要快速的降温到冰点以下。

给你个很NB的公式 pv=nrt

what? 说明白点

同意楼上