做红烧排骨多长时间算熟了

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/24 07:02:31

大火3分钟能熟了吗，不用高压锅，谢谢
在饭店吃的不到5分钟就上了。还可以，就不是很烂。大家说他们怎么做的啊

煮到筷子能穿透排骨的肉，能戳下去就是熟了，就可以起锅了，煮太久肉会老就不好吃了

饭店那个是事前煮熟或者油炸过的，然后点单后加调料调味道的

煮到用筷子能穿透排骨就好了。

中小火炖肉，什么锅都要这样，大火是炖不熟肉类的
大概40分钟左右就能熟烂，用筷子戳肉，可以很轻松的戳进去就证明肉熟了

不能用大火，要中火就可以了，但是我也不知道多长时间

不能，高压锅都要15-20分钟你那个最少40分钟还不好吃。硬
买个高压锅吧。

各家的燃气灶又不一样大家又不是出事怎么分大小火
不准确其实就是把火放到中等你们家的然后盖上盖炖等软了可以用筷子戳进去了就好了但是中间应该会在加一次水
我们家道是先把肉炒一下加水炖然后再加一次水非常好吃的！