在微波炉中怎么做干煸豆角?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 13:48:33
主料:
四季豆400克、熟猪肉末200克、生抽1小勺、干辣椒4个、花椒12克、鸡粉2克、食盐3克、蒜瓣4个
步骤:
豆角洗净,摘成4厘米左右的小段;
放入微波炉内开高火仿佛加热;
直到豆角表面呈虎皮状即可;
锅里入油;
放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香;
肉末入锅析出油汁;
放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软;
放入生抽翻炒;
加盐鸡粉,即可出锅。
介个菜主要是炸的那个火候,微波炉还真是难做出来啊,除非你的微波炉带烧烤功能,能做的味道差不多