在微波炉中怎么做干煸豆角?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/02 13:48:33

  主料:

  四季豆400克、熟猪肉末200克、生抽1小勺、干辣椒4个、花椒12克、鸡粉2克、食盐3克、蒜瓣4个

  步骤:

  1. 豆角洗净,摘成4厘米左右的小段;

  2. 放入微波炉内开高火仿佛加热;

  3. 直到豆角表面呈虎皮状即可;

  4. 锅里入油;

  5. 放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香;

  6. 肉末入锅析出油汁;

  7. 放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软;

  8. 放入生抽翻炒;

  9. 加盐鸡粉,即可出锅。

介个菜主要是炸的那个火候,微波炉还真是难做出来啊,除非你的微波炉带烧烤功能,能做的味道差不多