怎么用油菜和豆鼓鱼炒菜啊

豆豉鲮鱼油菜的做法：1）把比较粗的梗剖开几刀，豆豉鲮鱼罐头打开，准备一点蒜末。2）锅热少许油，放入蒜末，放入豆豉鲮鱼罐头的一半，出香味以后，把油菜放入，加点糖，一点点盐，视个人口味，决定要不要加一点醋，翻炒到菜变软入味就好啦。

注：鱼罐头本身有咸味，所以，要不要加盐，加多少盐，要看要炒多少油菜，以及自己的口味决定了。。