菠菜能和豆腐一起煮吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 17:04:00

可能大家都吃过菠菜豆腐汤,但它们最好不要一起煮,因为豆腐中含有钙盐,可溶解的,而菠菜中含有草酸,在一起煮会生成不能溶解的草酸钙,也就不能被吸收,对身体有害,容易在体内形成结石。

不能,如果想一起吃,需要把菠菜先在开水里焯一下,然后再煮就可以了.

以前上化学课时,老师说过.菠菜和豆腐不能一起煮.
好象会起什么反映的!!!!
你最好不要那样烧

不能啊~~~~~草酸钙

把菠菜提前的焯过水,去掉草酸就可以了

不可以的哦~~~