怎麽解破鲫鱼

从鲫鱼的排泄孔入刀，剪开鲫鱼至鳃盖下面，把鲫鱼侧放，用镊子提起左面身体，从排泄孔开口向背面剪，沿脊柱下放剪到鳃后再剪到胸鳍前，把剪下来的左侧躯干去走，再剪掉腮骨。

去鳞，挖鳃，剪开肚去内脏，冲洗干净即可。

从鲫鱼的嘴开始剪直到排泄孔,里面一目了然