烧前一道菜用过的熟油可以接下去炒下一道么??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 07:47:20

可以是可以,但最好不要留下汤汁,免得影响下道菜.
还有一点,最好不要循环的用,油长时间高温,会产生有害物质,对身体不好.

可以是可以,那样的话虽然是节约用油,但下一个菜的味道就会有影响的。节约和美味就要你自己选择了。

可以的,如果怕菜的味道不好的话,用这些油做一次油泼面也可以的~~

可以的~~不过我纳闷的是你做的什么菜 怎么会菜做好了还会剩出油来?
如果是油炸后的油的话,可以继续做菜的~~

只要不是象煎鱼那种会让油有味道的剩油就可以

可以的