请问，，一般情况下玉米粒的水分含量是多少

我是做玉米种子检测的，一般情况下干燥的玉米粒水份在15～18％，玉米粒水份超过18％时种子在短时间内就会发生霉变，我们平时能看以的玉米粒的水份在18%以下，如是要用来做种子便用的杂交玉米粒水份就要严格些了，在南方，玉米种子的水份小于13％，在北方小于15％。要是刚从地里掰下来的玉米水份就不好定了，因为由于玉米的品种不同其鲜物质的水份含量是不同的从20％～30％的都有，有些个别品种可能在这个值的范回之外，所以在一般情况下收的玉米都会晒干后脱粒，这样便于保存，另外，水份在18％以下时玉米脱粒对玉米胚的损坏会比较小。

植物含有大量的水，约占体重的80%，蔬菜含水90%-95%，水生植物竟含水98%以上。水替植物输送养分；水使植物枝叶保持婀娜多姿的形态；水参加光合作用，制造有机物；水的蒸发，使植物保持稳定的温度不致被太阳灼伤。植物不仅满身是水，作物一生都在消耗水。1公斤玉米，是用368公斤水浇灌出来的；同样的，小麦是513公斤水，棉花是648公斤水，水稻竟高达1000公斤水。一籽下地，万粒归仓，农业的大丰收，水立下了不小的功劳哩！

还有 玉米要分是干的（太阳晒过的）还是湿的（刚从地里收回来的）
干的。为了储存，里面的水分基本没有
湿的就含量在80%左右