玻璃,陶瓷,紫砂,钢铁,哪些能炖中药汤哪些不行

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 12:30:01
最近打算买个盅来炖汤,听说中药会和某些东西反应,所以想问清楚再行动,上面的4种器具各有什么成分,而中药和那些成分容易起反应影响效果
今天去好又多看了那些紫砂锅,说紫砂内胆含有丰富的铁,这是怎么回事,用紫砂锅煮药粥什么的会不会和里面的铁成分起反应呢?

玻璃,陶瓷,紫砂,钢铁这四样东西中,除了钢铁以外都可以,但是我还是习惯用陶瓷的,说句闲话,最好用砂锅,但是不是紫砂的那种啊,中药已经用了这么多年的历史了,还是用的砂锅啊,

玻璃,陶瓷,紫砂,钢铁,哪些能炖中药汤哪些不行;用不锈钢就好.