开餐饮业要讲究的是什么呢！

首先要讲诚信，之后就是环境和卫生，服务态度

当然是东西要好吃拉。。。好吃的。。就算环境不好都超多人捧场的！！！

假如条件允许的话，在客户结款的时候，给客户一联“消费单”。
因为很多人去饭店吃饭，都是为了请客。当朋友在旁边的时候，不好意思核对消费明细，有了消费单，会让消费者感觉到餐馆的诚心！

卫生是很重要的，要给顾客一个舒适的环境
要做出自己的特色吧