蒸鱼时，放茶叶可以吗？它可去处腥味，但不懂有没有什么不良效果，

可以。没有不良效果。

红茶蒸鲈鱼

将红茶研成末，红辣椒、生姜切成丝，葱切成段备用。用花雕酒将鱼全身抹遍后装盘，倒上酱油、红茶末，再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可。

茶叶在下锅前最好先用开水泡一下，把第一泡倒掉后就可以直接放进去跟鱼一起蒸了，这样蒸出来的鱼很鲜美，而且还有淡淡的茶的清香
做法简单,味道鲜美;而且有助于睡眠

是呀,我做鱼时放些料酒,葱,姜,吃时也不腥呀.没试过放茶叶~~

对的 ，没有必要放茶叶啊 可以少许放点红色的辣椒 ，好吃，还有香味

去鱼的腥味放姜和料酒就可以了 没必要放茶叶

放桔皮也可以,没什麼不良后果