肝硬化、肝腹水应该吃什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 15:39:28

清淡,低脂,低蛋白饮食

这么严重??

肝腹水(肝硬化腹水)患者吃什么好

  1、多吃含锌、镁丰富的食品。肝硬化(liver的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食品。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食品。

  2、公道应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数目优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要留意不能过多的补充,一旦过量轻易引起肝昏迷现象。对腹水患者尤其要留意。肝腹水(肝硬化腹水)患者忌吃哪些东西

  3、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害,天天可吃淀粉类食品350克~450克。

  4、限制膳食中的盐与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,逐日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食品。做各种菜肴时,先不放盐或酱油,当把菜炒熟时最后放盐或酱油,或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。这样既有味道,又限制了钠盐的摄入。其他含钠较高的食品,如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。逐日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。肝腹水(肝硬化腹水)患者如何治疗