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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 11:20:11
做菜时加入做调味料,如:烧腐竹,将油烧热后,放腐竹,然后倒入少许蚝油,烧出来的菜鲜香好吃
http://bk.baidu.com/view/100901.htm
一般都是做海产品时提味用的,比较鲜亮儿.
我们家一般勾芡的时候用一点调味