葡萄酒变醋酸味是不是坏了？

这是由于醋酸菌引起醋酸病的葡萄酒所具有的刺激性不良气味(以形成过量的醋酸和醋酸乙酯等挥发酸为特征),也破坏了葡萄酒香气的清爽和纯正感，楼主就别再喝了，下次记得开过的红酒如果密封不好就不能在常温放太长时间的，而且喝红酒也是有很多讲究，如果是新开的红酒，倒入酒杯后半个小时再喝，味道最好，这是为了让红酒和空气充分接触，才能有最纯正的口感

我不懂酒～
不过看了题目我想给大家讲个笑话！
一个农民种了很多蔬菜水果，可是卖不出去就要烂了．
想扔掉的时候他的儿子就提出 把它酿成酒
结果发了一比．不过技术不好没卖完就开始酸了．
A～这个时候他儿子有提出 酸了就酸了．我们当醋卖
呵呵～又赚一比．不过技术还是不好 醋都苦了
杂办？？哈哈 那就当药卖嘛～
良药苦口啊～西西～～
只是笑话／可能笑话也不是．娱乐下，别当真哦．

其实没坏

只是变成醋了

醋是通过酒发酵的

是变质了.

可能，别喝了

是的