怎样测试食用盐是否加碘

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 09:50:48
老百姓怎样才能在有限的条件下,测试家里的盐里是不是加碘了呢
谢谢大家的帮助

哦,因为盐中的碘不是以单质状态存在,而是以离子化合物存在的,一般的家不具备测试条件的,可以去化工店买碘盐测试液是专门用来测试加碘盐的另一种方式,由于私盐一般不加碘,因此将盐倒出后,滴上几滴碘盐测试液;含碘的食盐就会马上变蓝色,而不含碘的盐则不会变色。从这也可初步判断出真盐和私盐。

上面有 含碘标志的 不用那么辛苦

切一片土豆,撒一点盐在上面,因为碘能和土豆中的淀粉发生化学反应,如果盐中含碘,盐就会变色。