水煮鱼的发源地在何处？

重庆的两路，有家翠云水煮，听说是最早开这个先河的

风靡全国的水煮鱼的发源地之一——汇川鱼馆
水煮鱼的发源地在重庆!!
风靡全国的水煮鱼的发源地之一——汇川鱼馆很久没去吃汇川鱼馆的鱼了！昨天去重温了一下，麻辣鲜香的感觉依旧。而且，汇川鱼馆又增加了一道特色菜——香酥鸭，做的水平也很高！对于不能吃麻辣的人来说，可以点番茄鱼，但是个人觉得，味道跟那水煮鱼相比，是不可同日而语的。

点菜，老板仍旧是：“一条鱼，一个香酥鸭，一盘凉拌萝卜丝，够了！”有些不容分说，又让人感觉亲切。

说起萝卜丝这道小菜，我认为是汇川鱼馆的一个高招，吃了麻辣鲜烫的水煮鱼，再就一口清凉的拌萝卜丝，感觉真的很好。

哦，忘了说地址了，汇川鱼馆位于磨子桥丝绸大厦背后。

[此贴子已经被作者于2004-11-11 9:33:38编辑过]
这是抄人家的!!

川菜这么红 现在各大城市都有地道的水煮鱼

四川 重庆

发源地在重庆!!

中国！