为什么说”中国人是用嘴巴吃，美国人是用脑子吃，而日本人则是用眼睛吃”

中国菜肴品种丰富 上到宫廷大宴 下至民间小吃 各有各的风味 各有各的口感 南甜北咸 东辣西酸 中国地大物博 人口众多 每个地方又有该地方的风味 因此中国菜肴口味不同 五味俱全 品一菜而无用 品百菜才入门 吃中国菜是最为美妙的 因为中国菜肴是世界上口感最丰富的菜肴

西方菜系主要是追求健康饮食 营养搭配 但是品种单一 口味平凡 只是以肉类 蔬菜 面食作为食物但都是简单的处理 并没有过多的烹饪 因此西方菜系大多数都是一个味道 东方人吃多了自然会感到腻味 不信你连续一个月吃牛扒 吃沙拉 能把你吃郁闷

日本菜肴制作精美 更像是艺术品 寿司可爱 刺身诱人 即使是餐具也都是小巧玲珑 大饱眼球 因此吃日本菜不过是品菜 还是欣赏 因为日本人很会搭配菜肴的颜色 样式

但是日本菜虽然好看好吃 但分量少价钱高 很多日本人请客时酒席上吃完一点都不管饱 出了门都要奔面摊在吃上一大碗拉面

主要还是受各国的传统文化影响。中国用嘴吃：很形象的说出了在吃的方面上中国美食很多，嘴巴是品尝的重要工具。美国人用脑子吃，说明美国的做法很多，想吃什么自己就做。而日本用眼睛吃，说明学习其他很在行。通过吃，也从另一个层面说明了，中国人的思想醇厚，美国思想新颖，日本思想则是吸取。只是个人见解。

因为中国人不管什么垃圾不垃圾食品，加不加防腐剂，香精色素，只要是好吃的就吃，所以说中国人是用嘴巴吃；美国人则比较注重健康，饮食也是全麦面包，牛奶，蔬菜沙拉等健康的食品，所以说美国人是用脑子吃；而日本人注重的却是食物的外观是否美观，这一点从网上疯传的日本妈妈给孩子准备的便当就可见一斑，便当造型个个都像一幅画，所以日本人是用眼镜吃。

中国人嘴巴吃意思是说中国人只会靠耍嘴皮子吃饭.没有真才实干.

美国人的靠他的智慧...

小日本是靠它的长久眼光,目光比较广阔..

和吃饭没关系..

这就是饮食文化！！

中国人吃味
美国人吃营养
日本人吃颜色和造型