小超市怎样安排员工最合理，防止偷盗同时又降低成本？

在有限的空间一人可以多用，员工除了负责日常的理货外还可以负责好多其他的工作，收货和理货人员分开，给每个员工划分自己管理商品的范围，由他们自己从库房领货，自己保管货架上的商品，防止偷盗行为不只是顾客还有自己的员工，所以自己管理自己的物品就可以防止内盗，对于顾客偷盗行为可以对发现者进行高额奖励，提高员工积极性，还要定期进行盘点，对于商品流失大的人员进行必要的处罚，超市商品丢失是不可避免的，只能通过利益关系调动所有工作人员进行防盗以减少商品流失量。一个员工不可能在客流高峰期兼顾收银和防止偷盗行为的，应为收银时收银员要注意货币的真假，钱数的收找，商品中是否有夹带，商品的装袋等等。如果再加上注意客户偷盗那就会手忙脚乱，以致收错找错那就得不偿失啦。

首先要老板对员工好，（他们也就不好意思做出对店里不利的事）
其次，就是制定一些规定
比如：偷盗造成的损失由员工分摊，店长要多承担
多跟员工交流，也是很有必要的

偷盗造成的损失由员工分摊，店长适当多承担

让员工承担损耗是不可取的 ，开店就要想到商品损耗，这些是可以通过电子防损设备来避免的，安装超市防损防盗器 ，个个过道的监控 ，加上进销存软件就可以了